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表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)
物品单位 品牌
千克 psd
  • 产地:大陆本厂
  • cas:989-51-5
  • 发布日期: 2020-03-11
  • 更新日期: 2022-01-14
产品详细说明
品牌 psd
用途 抗氧化
检测方法 HPLC
外观 白色或类白色
别名 表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)
CAS编号 989-51-5
规格 1kg 5kg 10kg
包装 原厂
级别 工业级
产地/厂商 大陆本厂
英文名称 (-)-Epigallocatechin gallate
提取来源 绿茶提取物
纯度 EGCG90%/95%/98%%
主要成分 EGCG
执行质量标准 企标

表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)

一、基本信息

中文名称:表没食子儿茶素没食子酸酯

英文名称:(-)-Epigallocatechin gallate

中文别名:表没食子儿茶酚没食子酸酯

英文别名:2R,3R-2-(3,4,5-Trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-1(2H)-benzopyran-3,5,7-triol3-(3,4,5-trihydroxybenzoate)

CAS号:989-51-5

分子式:C22H18O11

分子量:458.37

EINECS号:479-560-7

植物来源:表没食子儿茶素没食子酸酯是从绿茶中提取的一种成份,它是绿茶主要的活性和水溶性成份,是儿茶素中含量较高的组分。

产品规格:EGCG90%/95%/98%(HPLC)

产品优势:EGCG是从绿茶中提取的一种成份,它是绿茶儿茶素类中*的活性成份,儿茶素类包括儿茶素(C),表儿茶素(EC),没食子儿茶素(GC),表没食子儿茶素(EGC),儿茶素没食子酸酯(CG),表儿茶素没食子酸酯(ECG),没食子儿茶素没食子酸酯(GCG),表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)等,其中抗氧化性以EGCG*。而高纯度EGCG与普通的茶多酚提取物相比,具有有效成份明确,没有杂质副作用干扰,活性更强等优点。

理化性质:白色或类白色结晶性粉末,易溶于水,溶于甲醇、乙醇等有机溶剂,熔点222-224℃。

主要应用:药品、健康食品、食品、饮料、化妆品等。EGCG是绿茶中*的抗氧化多酚,具有抗氧化等活性。EGCG具有特殊的立体化学结构和非常强的抗氧化活性。此外,它也用作zhongliu多药耐药性的逆转剂,能够改善癌细胞对hualiao的敏感性并减轻对*的毒性。

产品用途:EGCG在医药保健上也有使用,在食品工业上可作抗氧、抑菌、保鲜、祛臭剂,在日化产品上作特殊功能的保质剂、护肤剂。

包装贮藏:1kg/10kg/25kg,阴凉干燥处,密封遮光保存

二、技术指标

性状:白色或类白色结晶性粉末

目数:80目通过率不得低于90.0%

灰分:≤3.0%

重金属:≤10ppm

铅含量:≤2ppm

砷含量:≤1ppm

镉含量:≤1ppm

汞含量:≤0.1ppm

干燥失重:≤5.0%

菌落总数:≤1000cfu/g

霉菌及酵母菌:≤100cfu/g

沙门氏菌及大肠杆菌:不得检出




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