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植物甾醇酯
物品单位 品牌
千克 国产
  • 产地:国产
  • 发布日期: 2021-05-21
  • 更新日期: 2021-05-21
产品详细说明
品牌 国产
EINECS编号
CAS编号
纯度 50%-97%%
别名 大豆植物甾醇酯;松木植物甾醇酯
分子式
产地/厂商 国产
产品英文名称 Phytosterol esters
植物甾醇酯
中文名称:植物甾醇酯
英文名称:Phytosterol esters
植物来源:大豆植物甾醇酯,松木植物甾醇酯等
主要成分:菜籽甾醇酯,菜油甾醇酯,豆甾醇酯和β-谷甾醇酯
常规规格:植物甾醇酯50%粉剂,植物甾醇酯97%油剂
理化性质:植物甾醇酯室温下为黄色粘稠性油状物,50℃以上时,为黄色澄清油状液体,具有典型的脂肪气味,多用于食品工业中或用作膳食补充剂。
生产工艺:植物甾醇酯一般由植物甾醇与植物油中的脂肪酸通过酯化反应或转酯化反应制得,由于可以用于制造植物甾醇酯的甾醇和脂肪酸种类都较多,因此可以得到多种不同理化性质的植物甾醇酯。
产品特性:低熔点,易添加,无异味,稳定性好。
主要用途:用于功能性食品、乳制品、食用油、涂抹酱、人造黄油、化妆品及个人护理用品
应用领域:植物甾醇酯在医药、化妆品、动物生长剂及纸张加工、印刷、纺织、食品等领域有着广泛用途
包装贮藏:5kg/25kg/200kg桶装,密闭干燥避光


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