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甘草酸二钠盐
物品单位 品牌
千克 国产
  • 发布日期: 2021-05-25
  • 更新日期: 2021-05-25
产品详细说明
主要用途 见详细说明
EINECS编号
品牌 国产
执行标准 企标
型号 甘草酸二钠盐
别名 甘草酸二钠盐
纯度 65% 85%%
CAS编号
分子式 C42H60Na2O16
有效物质含量 甘草酸二钠盐65%/85%
产品英文名称 Disodium Glycyrrhetate
甘草酸二钠盐
【基本信息】
中文名称:甘草酸二钠盐
英文名称:Disodium Glycyrrhetate
化学名称:20β羧酸-11-氧代正齐墩果烷-12-烯-3β基-2-O-β-D-葡萄吡喃糖苷醛酸基-α-D-葡萄吡喃糖苷醛二钠盐
分子式:C42H60Na2O16
分子量:866.91
产品规格:甘草酸二钠盐65%,85%等
【技术指标】
性状:白色或淡黄色精细粉末,无臭,有特殊甜味
澄清度:溶液淡黄色,澄清
砷盐:≤2ppm
重金属:≤20ppm
干燥失重:≤8.0%
炽灼残渣:15.0%-18.0%
【主要用途】
甘草酸二钠盐是一种天然食品甜味剂,从天然植物甘草中提取经特殊工艺加工而成。主要成分为甘草酸,甜度是蔗糖的200-300倍,在水中非常易溶解,溶液澄清透明,无杂质和怪味,口感好,在食品添加剂方面具有低热能、安全无毒和较强的医疗保健功效,是高血压、肥胖症、糖尿病、*病患者使用的*甜味剂,有浓郁的甘草特殊香味,具有保健、解毒、护肝、消炎、增香等功效,是非常理想的纯天然甜味剂原料。


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