超氧化物歧化酶 是广泛存在于生物体内的含金属酶 , 它能特异地清除超氧阴离子自由基, 目前已成为国内外流行的一种具有抗氧化作用的生物酶。超氧化物歧化酶由于它的特异的功能，在国内外保健品、化妆品、啤酒饮料等企业中广泛应用并具有广阔市场和应用前景。SOD（ SUPEROXIDE DISMUTASE）是专一清除体内致病因子——超氧阴离子自由基 的金属酶有保护细胞膜保护各脏器不受自由基损伤的生理功能。SOD是以动物新鲜血红细胞为原料。采用物理方法提取的，所以活力单位高、无污染， 活性酶。

本公司开发的超氧化物歧化酶是从猪血牛血中提取的铜锌SOD,产量可达到10-20KG/月。本公司Cu.Zn-SOD质量执行标准：企业标准（中间体）
外观 Appearance 淡蓝色冻干粉
酶活 ≥5000u/mg
感官 无嗅、无味
干燥失重 ＜5%
重金属 Pb ≤0.5mg/kg As≤0.5mg/kg
菌落总群＜1000cfu/g 
大肠菌≤30MPN/100g