D-甘露糖
概述：D-甘露糖是一种己醛糖，在食品、化妆品、医药和饲料领域都有应用。它存在于多种水果和植物中，是参与人体代谢尤其是某些蛋白糖苷化的重要成分，D-甘露糖是铁皮石斛多糖的主要组成部分（2015 版药典中铁皮石斛甘露糖含量为：13%-38%），是衡量铁皮石斛质量的关键指标。作为天然的生物活性单糖，D-甘露糖是一种热门的营养和健康食品补充剂，尤其是用于膳食补充剂，作为人体健康有关的醣质营养素补充。
CAS号 3458-28-4
别名 D-(+)-Mannose; Carubinose; Seminose
分子式 C6H12O6
分子量 180.16
外观 白色或类白色粉末
含量  99% HPLC
应用 膳食补充剂成分、化妆品成分

D-甘露糖的用途
食品领域：作为天然的生物活性单糖，D-甘露糖是一种热门的营养和健康食品补充剂，尤其是用于膳食补充剂，作为人体健康有关的醣质营养素补充。

化学合成：D-甘露糖也可用在合成领域，可以合成甲基-α-D-吡喃甘露糖苷、硝基苯基-α-D-吡喃甘露糖苷、烷基-α-D-吡喃甘露糖苷、D-甘露糖酸-1,4-内酯、L-核糖等。

医药领域：D-甘露糖补充剂已被证明是 I型糖基化先天性疾病(congenital disorder of glycosylation, CDG)的有效方法。

化妆品领域：D-甘露糖在皮肤调理方面具有很好的效果，使皮肤在洗涤后感觉不紧绷或干燥，更柔软和更光滑。D-甘露糖在1994年即被加拿大加拿大环境及气候变化部列入化妆品成分清单。